Stellenbosch

Resan närmar sig sitt slut och vad passar bättre än att avsluta den än i vindistriktets hjärta: Stellenbosch!  Själva staden är den nästa äldsta efter Kapstaden, en universitetsstad och också en stad där svenska friidrottslandslaget brukar ha sitt träningsläger i slutet av december varje år.
 
Vi bor på vingården Asara strax utanför Stellenbosch. Omgiven av vinodlingar svettas vi i värmen och är glad över minsta vindpust som kommer. Poolen som finns här är nästan lika varm som luften, så inte ens den kan ge ett svalkande dopp...
 
 
 
 Utsikten från vårt rum går inte av för hackor, och naturligtvis står det ett par flaskor vin på rummet som välkomstpresent från vingården.
 
 
 
 Vi damer passade på att ta tillfället till shopping några timmar inne i den lilla staden (200 0000 inv). Det har inte funnits så mycket tid till detta tidigare och varken Kerstin eller jag var särskilt svårövertalade när erbjudandet kom! Att släppa loss oss två i butiker är som att släppa ut kossorna på grönbete, och visst lyckades vi fylla några påsar. 
Glädjen över detta går inte att ta miste på, eller hur?
 
 
Herrarna tog, istället för shopping, möjligheten att åka iväg på en extra vinprovning. Tillsammans med en vin-guide, Nicholaus, besökte de fyra olika vingårdar.
 
 
De fick njuta av väldigt bra viner och hann med att prova 22 olika viner under dagen. Vid en av vingårdarna, Bilton,  fick de prova specialframtagen choklad som passade till just de viner de provade ( tre mörka choklader till tre olika röda viner och vit choklad till vitt vin) Smakupplevelsen var fantastisk, men tyvärr går ej just dessa viner att köpa hemma i Sverige. Däremot köpte de med sig vit choklad, så att vi damer också ska få prova på den till vitt, kallt vin. 
 
 
 
Övriga vingårdar som besöktes var Kanonkop, Simonsig och Muratie. Den sista vingården är den äldsta vingården i Sydafrika, grundades redan 1699.
 
 
 
 
 

 Att kvällen sedan avslutades med middag och ytterligare en vinprovning i fantastisk miljö gjorde absolut ingenting. Vi börjar bli tillhanda nu....
 
 
 
 
 
 
 
 
Visst förstår ni nu, att vi inte är speciellt svårvaggade om kvällen? 
 

Kommentera här: